
Pokrm Funkcia Teplota
(°C)
Čas (min) Úroveň
v rúre
Sponge cake / Piškóto‐
vý koláč
Horný/dolný
ohrev
160 35 - 50 1
Korpus z krehkého ce‐
sta
1)
Teplovzdušné
pečenie
170 -
180
10 - 25 2
Korpus z piškótového
cesta
Teplovzdušné
pečenie
150 -
170
20 - 25 2
Apple pie / Jablkový ko‐
láč (2 formy, priemer 20
cm, rozmiestnené po
uhlopriečke)
Teplovzdušné
pečenie
160 70 - 90 2
Apple pie / Jablkový ko‐
láč (2 formy, priemer 20
cm, rozmiestnené po
uhlopriečke)
Horný/dolný
ohrev
180 70 - 90 1
Tvarohový koláč,
plech
2)
Horný/dolný
ohrev
160 -
170
70 - 90 2
1)
Rúru predhrejte.
2)
Použite hlboký pekáč.
Koláče/pečivo/žemličky na plechoch
Pokrm Funkcia Teplota
(°C)
Čas (min) Úroveň
v rúre
Pletenec/veniec z kys‐
nutého cesta
Horný/dolný
ohrev
170 - 190 30 - 40 1
Vianočka
1)
Horný/dolný
ohrev
160 - 180 50 - 70 1
Chlieb (ražný chlieb)
1)
Horný/dolný
ohrev
1
najprv 230 20
potom 160 - 180 30 - 60
Veterníky/odpaľované
cesto
1)
Horný/dolný
ohrev
190 - 210 20 - 35 2
Piškótová roláda
1)
Horný/dolný
ohrev
180 - 200 10 - 20 2
Koláč posypaný mrve‐
ničkou (suchý)
Teplovzdušné
pečenie
150 - 160 20 - 40 2
18
Comentários a estes Manuais