Juno JH094C7 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 20)

Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Rostbíf nebo hově‐

zí filet, středně pro‐

pečený

na cm tloušť‐

180 - 190 6 - 8 1 nebo 2

Hovězí pečeně ne‐

bo filet, dobře pro‐

pečený

na cm tloušť‐

170 - 180 8 - 10 1 nebo 2

Předehřejte troubu.

Vepřové

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Plec, krkovice, ký‐

ta v celku

1 - 1,5 160 - 180 90 - 120 1 nebo 2

Kotlety, žebírka 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90 1 nebo 2

Sekaná 0,75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 nebo 2

Vepřové koleno

(předvařené)

0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 nebo 2

Telecí

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Telecí pečeně 1 160 - 180 90 - 120 1 nebo 2

Telecí koleno 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 nebo 2

Jehněčí

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Jehněčí kýta,

jehněčí pečeně

1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 1 nebo 2

Jehněčí hřbet 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 1 nebo 2

Drůbež

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Kusy drůbeže 0,2 - 0,25 kaž‐

dý

200 - 220 30 - 50 1 nebo 2

Půlka kuřete 0,4 - 0,5 každá 190 - 210 35 - 50 1 nebo 2

Kuře, brojler 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 1 nebo 2

Kachna 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 nebo 2

Husa 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 nebo 2

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 31 32

Sem comentários

Juno JH094C7 Manual do Utilizador Página 20