Juno JBK111D5 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 28)

Ali‐

mento

Cantidad

(kg)

Tiempo de

desconge‐

lación

(min)

Tiempo de

desconge‐

lación pos‐

terior (mi‐

nutos)

Comentarios

Mante‐

quilla

0.25 30 - 40 10 - 15 -

Nata 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Monte la nata aunque queden

puntos ligeramente congelados.

Paste‐

les

1.4 60 60 -

Conservar - Calor inferior

• Utilice únicamente botes de conserva

del mismo tamaño disponibles en el

mercado.

• No utilice botes con cierre hermético

(twist-off) o de bayoneta ni latas

metálicas.

• Utilice el nivel de parrilla más bajo para

esta función.

• No coloque más de seis botes de un

litro en la bandeja.

• Llene los botes por igual y ciérrelos con

una abrazadera.

• Los botes no se pueden tocar entre sí.

• Ponga aproximadamente medio litro de

agua en la bandeja de horno para que

haya un grado de humedad suficiente

en el horno.

• Cuando el líquido de los botes

comience a formar burbujas (aprox.

después de 35-60 minutos con frascos

de 1 litro), apague el horno o reduzca

la temperatura a 100 °C (consulte la

tabla).

Frutas silvestres

Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción

hasta que empie‐

cen a subir burbu‐

jas (min)

Continuar la coc‐

ción a 100 °C (min)

Fresas/Arándanos/

Frambuesas/Grose‐

llas maduras

160 - 170 35 - 45 -

Frutas con hueso

Alimento Temperatura (°C) Tiempo de cocción

hasta que empie‐

cen a subir burbu‐

jas (min)

Continuar la coc‐

ción a 100 °C (min)

Peras/Membrillos/

Ciruelas

160 - 170 35 - 45 10 - 15

28

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