Juno JH030A5 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 9)

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých

přísad.

Všeobecné informace

• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet

vlhkost. To je normální jev. Při otvírání

dvířek spotřebiče během přípravy jídla

vždy odstupte. Kondenzaci snížíte,

když spotřebič vždy před přípravou

jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou

část spotřebiče nezakrývejte hliníkovou

fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky

pečení a poškodit smalt.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou

3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna

úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již

nemusely jít odstranit.

• Před podáváním nechte maso

odpočívat asi 15 minut, a teprve potom

ho krájejte, aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem

používáte.

Tabulka pro pečení

Koláče

Jídlo Horní/Dolní ohřev Čas (min) Poznámky

Teplota (°C) Poloha roštu

Šlehané recep‐

ty

170 2 45 - 60 V koláčové

formě

Křehké těsto 170 2 24 - 34 V koláčové

formě

Máslovo-tvaro‐

hový koláč

170 1 60 - 80 V koláčové

formě o prů‐

měru 26 cm

Jablečný dort

(jablečný koláč)

170 1 100 - 120 Ve dvou kolá‐

čových for‐

mách o prů‐

měru 20 cm na

tvarovaném

roštu

9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 19 20

Comentários a estes Manuais

Sem comentários