Juno JH094C7 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 51)

Plat Quantité (kg) Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Canard 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ou 2

Oie 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ou 2

Dinde 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ou 2

Dinde 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ou 2

Poisson (à l'étuvée)

Plat Quantité (kg) Température

(°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Poisson entier 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ou 2

Décongélation

Plat Quantité

(g)

Durée de

décongéla-

tion (min)

Décongélation

complémen-

taire (min)

Commentaires

Poulet 1000 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une

sous-tasse retournée,

posée sur une grande as-

siette Retournez à la moi-

tié du temps.

Viande 1000 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moitié du

temps.

Viande 500 90 - 120 20 - 30 Retournez à la moitié du

temps.

Truite 150 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 300 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 250 30 - 40 10 - 15 -

Crème 2 x 200 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche peut

être battue même si elle

n'est pas complètement

décongelée.

Gâteau 1400 60 60 -

Déshydratation - Chaleur

tournante

• Utilisez des plaques recouvertes de

papier sulfurisé.

• Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez

le four à la moitié de la durée de

déshydratation, ouvrez la porte et laissez

refroidir pendant une nuit pour terminer

le séchage.

1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 63 64

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Juno JH094C7 Manual do Utilizador Página 51

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Juno JH094C7