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Sformati e gratinati

Alimenti Funzione Temperatura

(°C)

Tempo (min.) Posizione del-

la griglia

Pasta al forno Cottura tradi-

zionale

180 - 200 45 - 60 1

Lasagne Cottura tradi-

zionale

180 - 200 25 - 40 1

Verdure gratina-

Doppio grill

ventilato

160 - 170 15 - 30 1

Baguette con

formaggio fuso

Cottura ventila-

160 - 170 15 - 30 1

Dolci al forno Cottura tradi-

zionale

180 - 200 40 - 60 1

Sformati di pe-

sce

Cottura tradi-

zionale

180 - 200 30 - 60 1

Verdure ripiene Cottura ventila-

160 - 170 30 - 60 1

Preriscaldare il forno.

Cottura ecoventilata

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della

griglia

Pasta al forno 180 - 200 45 - 60 1

Lasagne 180 - 200 45 - 60 1

Patate gratinate 190 - 210 55 - 80 1

Dolci 180 - 200 45 - 60 1

Ciambella o brioche 160 - 170 50 - 70 1

Treccia/corona di pane 170 - 190 40 - 50 1

Torta tipo crumble

(secca)

160 - 170 20 - 40 2

Biscotti realizzati con

pasta lievitata

160 - 170 20 - 40 2

Cottura multilivello

Utilizzo della funzione Cottura ventilata.

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